2010年10月24日

秋の落し物

kurmi_20101024_0294.JPG

秋の落し物です。

今年は、秋の産物が豊作で、おいしい秋です晴れ

人間界でおいしい秋を楽しんでいるせいか、
熊さんたちが、人里に降りてきて大変のことになっております。

山に入る方は、十二分に注意してください。



胡桃を頂きましたわーい(嬉しい顔)

この状態にするのに、

とった胡桃の果肉を腐らせるために土の中へ2〜3週間埋め込みます。
取り出して水で洗って固い殻だけにします。

何度も洗って、この状態になるそうです。

残念ながら、試食はしておりません。
ローストすると、ケーキにはっている胡桃になるそうです。

でも、くるみの油分は苦手ですふらふら



posted by peace at 18:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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