わんぱくMINI

またまた、お久しぶりのブログです。

毎年、道南のお祭りが終わると、
20年以上も毎年欠かさず、
お土産に生八ツ橋を人数分をお持ちになり、
素敵なMINIが、いらっしゃいます。

20年前は、1台。
京都から、陸路をへて、青函フェリーで北海道上陸。
オイル交換に立ち寄り、北海道1周。
2週間後、またオイル交換に立ち寄り、
青函フェリーにて、本州へわたり、戻ります。
オーナーは、MINI大好きな紳士です。
お年は、60才をすぎてしまいました。
MINIは、私の知る限りで4台目です。

10年ほど前から、2台になりました。
ローバーMINIクーパー1.3i　M/T　赤です。
同じコースで、北海道一周してから、オイル交換しもどります。
いとこさんです。

2年ほど前から、苫小牧から北海道入りし、
北海道一周して、オイル交換後、フェリーで、本州に上陸し、陸路を走り、
ぶらり温泉ツーリングで、戻るコースに変わりました


今年は5台でした。
2台はメンテナンスのため、ファクトリーにてぎりぎりまで、
作業していたので、写真がとれませんでした。

その一台は、
英国へカスタマイズオーダーで日本で1台のツインカム6速M/T　
ノンスリップ入りジャクナイトMINIです。
エンジン音もなめらかでした。が、かなりじゃじゃ馬のようです。
オーナーは、初老の素敵な紳士です。



朝10時に5台のMINIとともに、小粋な京都弁の紳士が5人来社しました。
車をかりて、函館見物でしたが、3時半過ぎには、
戻ってきました。
2台が苫小牧からフェリーで、京都に戻るとのことでした。

1台はエンジン不調。
ファクトリーでは、ジャクナイトMINIのウェーバーキャブが
エンジン音を響かせておりました。
わんぱくMINIのオーナーは、わんぱくぶりにご満悦なお顔で嬉しそうにながめておりました。
20年前にもMINIで北海道一周したそうです。

写真がないのが残念です。

もう一台は、ノーマルのMINIクーパーのグリーンでした。
こちらのオーナーは、普段用とレース用のMINIをお持ちだそうです。

わんぱくMINIのオーナー様は、素敵な男組です。
初老の紳士から発せられる京都弁は、やさしい風と
わんぱくMINIは、素敵な時間と出会いを運んできました。
ありがとうございます。
感謝です。

京都のオーナーのご住所は、美しい音色の地名でした。
地図を片手に旅にでたくなりました。
京都は、お寺ではなく、景色だけではなかったと、思えるようになったことにも感謝です。
2日に2班に別れたわんぱくMINIは、まだ3台が長野でした。

また来年も5台で北海道入りしてくれます。
楽しみです。
次回は、オーナーも一緒に記念写真とれたら素敵です。

チャリティイベント義援金報告

　　過日のチャリティイベントの収支報告及び
　　義援金贈呈の報告をさせていただきます。
　
　　改めて、ご協力有難うございました。
　　皆様のご支援・ご協力のもとに、無事開催することができました。


　　この度のイベントにおける寄付金の合計は、
　　￥118,956となりました。

　　　

　　　　　
　　3月19日（月曜日）
　　北斗市市長　高谷　寿峰　様に贈呈致しました。
　　北斗市より、日本赤十字社及び共同募金会を通して、東北大震災義援金に寄付されます。

　　　　
　　

　　　過日のイベントの講師　備前　貢　様より
　　　この度のイベントの記念にと、　
　　　とっても素敵なフライ額装をプレゼント頂きました。


　　　　　

　　　　　　
　　　　期間中、約80名の方に御来場頂き、
　　　　皆様のご支援・ご協力を頂き、
　　　　チャリティイベントを開催でき、
　　　　社会貢献活動に参加できましたこと、
　　　　深く御礼申し上げます。

チャリティイベント

2月18日から、
チャリティイベントを開催しました。

この度のイベントは、
大雪に見舞われましたが、
予想以上の方に御来場頂きましたこと、
改めて御礼申し上げます。

本当に、有難うございました。

この2週間、
ショールームには、笑顔と優しい空気でいっぱいでした。

2012年春

こころよくチャリティイベント開催に御賛同していただいたプロフライタイヤーの備前様

チャリティに出品して下さいと商品をご持参頂いたナカシマつり具店様

オリジナルケーキを作って下さったペシェ・ミニョン様

チャリティセールの商品をたくさん購入して下さったお客様

本当に有り難く感謝でいっぱいです。

皆様のお心に深く御礼申し上げます。

つきましては、
あらためて収益金の寄付先についてご報告させていただきます。

　　　
　　　　
　　　　　1日目　25日（土曜日）　

　　　　　　
　　　　　
　　　　　2日目　26日（日曜日）　

フライタイイング

　来月、やっと
　フライフィッシングのタイイング教室が、
　開催できる予定です

　以前、
　ご紹介致しましたプロフライタイヤー備前さんが、
　素人でも、わかるように、
　おもしろおかしくフライタイイングを教えてくれます。

　どうして、車屋で、
　タイイング教室って、感じですね。

　フライフィッシングの背景に北欧の紳士が、
　ハンチングをかぶって、ブーツをはいて、
　渓流釣りをしている写真がいっぱいあります。

　北欧によく似合う車で、
　オフロードを颯爽と走る車は、ランドローバーしかありません。

　ディフェンダーだけじゃなく、
　英国紳士は、レンジローバーで釣りしちゃってます。

　2007年から、いろいろなイベントを開催してきました。
　一番最初に開催したかったイベントです
　
　たくさんの方々に助けられて、
　お勉強させて頂きながらイベントを開催してきました。

　やっと、淑女向けから紳士向けにバージョンチェンジできます

　まして、今回の企画は、公演費及び参加費を、
　東北大震災支援団体機関への寄付することも、
　プロフライタイヤー備前さんにも賛同頂き、
　とってもありえない参加費で開催できそうです。
　
　とってもとっても素敵です

　あらためて、一人じゃできなくても、
　必ず背中を押して、応援してくれる人がいることを実感しました。

　詳細が決まりましたら、改めてブログにご紹介します。

　楽しみです
　

ジンジャークリスタル

　昨日、
　クリスタルジンジャーを作りました。

　目を離したら、焦げちゃいましたが、
　大寒を過ごすには、必須アイテムです。

　お時間を作って、
　お好みのクリスタルジンジャーを作ってみて下さい。

　簡単レシピ

　生姜の皮を剝き、
　2.3ｍｍにスライスします。
　　↓
　お水にさらして、アク抜きをします。
　　↓
　かぶるくらいのお湯で約30分煮立てます。
　　↓
　一度、お湯を捨てます。（生姜に苦みが和らぎます。）
　　↓
　再度、かぶるくらいの約30分煮立てます。。
　　↓
　大さじ2杯くらいの煮汁を残し、
　生姜を同量のお砂糖をいれます。
　　↓
　弱火で焦がさないように、煮詰めます。
　　↓
　水分が無くなったら、グラニュー糖を引いたトレイに移します。
　　↓
　コロコロとグラニュ糖をまぶします。
　　↓
　冷めたら、出来あがりです　
　

2012年初ブログ

　
　2012年
　年末のご挨拶も年始のご挨拶も無く、
　あっという間に12日になってしまいしました。

　改めて、本年も宜しくお願い申し上げます。

　昨年末より、UKセレクトショップをショールーム内で、オープンしました。

　お客様がUKより、買い付けしたものです。

　売上の一部は、
　British　Charity　”Great　Ormond　Street　Hospital　Charity”に寄付されます。
　　TOMAS　JOHN BARNARDOという医師が創始者となり、
　　世界の最前線小児科の医師による治療を続け、
　　最高の科学を集め・誘い、世界規模の治療を施し、年間1000人以上の重度の患者に手を
　　差し伸べる。

　1870年創立し、60000以上の子供等を救助していて、現在も尚継続しているチャリティ
　　　　　　　　　規模は、年間£50miLlion
　　　
　　　




　 WorldWideで考えると、日本のNPOも頑張っていますね。

　　　　私達は、この世では、
　　　　大きいことはできません。
　　　　ですから、小さなことを
　　　　大きな愛をもってするだけです。

　　　　　　　　　　　　　　　By　N・A

　　　UK繋がりは、どんどん広がります。
　　　少しずつ、写真をアップしますので、
　　　お気に入りが見つかりましたら、お問い合わせ下さいませ。

　　　　来週、お客様は渡英します。

　　　　今後は、リクエストも受付して頂けます。
　　　
　　　　
　　　お車だけじゃなく、
　　　お客様が、ワクワクできる空間にできれば、
　　　気軽に立ち寄りいだける場所になれたら、幸せです

　　　　　

ハローウィン

　
　秋色のディスプレィに変身しました。

　デジカメで写した写真

　

　トイカメラで写真
　

　魚目で写真
　

　なかなかおもしろいです

　

栗の渋皮煮

　一か月ぶりの更新です。

　先週、
　お客様から、栗をたくさん頂きました。
　
　毎年恒例、秋の宝物です。

　最初は、
　せっかく頂いた栗を皆さんに美味しく食べてもらう為に
　始めたことです。

　今年で、3年目です。

　レシピをご紹介します。

　栗の渋皮煮

　1.水にいれて、沈む栗だけを使用します。
　2.熱湯にいれると鬼皮が軟らかくなりますので、
　　手を切らないように、渋皮を傷つけないように、
　　剝きます。
　3.皮が乾かないように、水につけておきます。
　4.重そうを、大さじ1杯入れて、
　　中火でアクをとりながら、約20分火にかけます。
　5.渋皮を傷つけないように、水にさらします。
　6.水がきれいになるまで、流水します。
　7.次は、水のみです。
　8.4・5・6の工程を3回繰り返します。
　
　9.ひたひたのお水に紅茶のテーパックを3個入れて、
　　栗の3分の一の量のお砂糖で
　　約1時間、弱火で、煮込みます。
　10.火を止めたら、一晩置きます。
　11.栗を取り出し、煮汁を3/2まで、煮詰めます。
　　　この時、煮汁を味見して、お好みでお砂糖を
　　　加えます。

　12.ビンを煮沸して、栗を静かにピンにいれてから、
　　　煮汁をビンの3/2までいれます。
　13.お鍋にビンの3/2位までのお湯をいれて、
　　　約20分火にかけます。
　14.熱いので、十分注意して、
　　　火を止めたら、蓋をして、冷まします。

　　　出来あがりです

　　　1日で作らないで、今回は、4日の工程でした。


　　マロンペースト
　
　　　1.栗を40分位茹でます。
　
　　　2.半分に切って、中身を取り出します。
　　　
　　　3.ジップロックに入れて、潰します。
　　　　
　　　4.栗の3/1のお砂糖と牛乳を入れて、弱火にかけます。
　
　　　5.クリーム状になってら、火からおろします。

　　　6.さらに、混ぜつづけると、マロンペーストの出来あがりです

　　　

みたらし団子

　

　　お豆腐でみたらし団子を作ってみました。

　　

　　絹ごし豆腐と同量の白玉粉（粉状のものが良いです。）
　　耳たぶの柔らかさまで、こねて、
　　お団子は熱湯のなかへ、
　　浮くまで待ってお団子を、
　　お水にさっと通して、
　　お水をきって、
　　フライパンで、
　　軽く焼き色をつけて、
　　醤油だれをかけたら、できあがりです。
　　　
　
　　醤油だれ
　　
　　お醤油　40CC　お砂糖　100ｇ　お水　120CC　みりん　大さじ1.5　片栗粉　大さじ1.5
　　弱火で、ひと煮立ちです。

　　今回も、クックパッドのレシピを参考にアレンジしてつくりました。

　　ちょっと焼き目を付けると、かなり美味しいです。

　　　私のお菓子づくりの最大の難点は、
　　　サイズがバラバラなことです。

　　　手づくりの御愛嬌です

MINI 晴れ姿

　昨年、
　映画撮影したMINIの晴れ姿です。

　

　只今、‘スノーフレーク‘
　シネマアイリスで公開中です。

　十字街の旧丸井で、パネル展も開催中です。

　MINIって、函館の街にお似合いの車ですね